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| Foto: blog receitinhasnutritivas.blogspot.com.br |
1 maçã grande
1 cenoura fina e comprida
1 caixa de uvas verdes
1 caixa de uvas pretas
2 caixas de morangos
1 melão japonês
3 Kiwis
Folhas de hortelã ou alecrim
1 caixa de palitos de dente
Modo de preparo:
Cortar a base da maçã para que fique reta e furar o meio para colocar a cenoura, pela parte mais grossa (a cenoura deve ficar firme). Após, cortar o kiwi em rodelas e o melão em bolinhas (pode-se usar um boleador). Fazer uma estrela com o melão (usar a faca ou uma forminha). Em seguida, furar a cenoura e a maçã com os palitos de dente e ir espetando as frutas (2 ou 3 frutas por palito) de forma espalhada, para que a árvore fique bem colorida. Pode-se cortar mais as frutas caso fiquem grandes para cada palito. Observar que a base da árvore deve ficar mais larga que o topo. Ao final, espetar no topo da árvore a estrela de melão e enfeitar a base com as folhas de hortelã.
Sugestão: a árvore poderá ser servida com calda de cacau sem lactose, que é feita com 200 ml de leite de arroz, 50g de cacau em pó sem açúcar e 50g de açúcar mascavo (misturar tudo em fogo baixo até a calda ficar consistente). A calda pode ser jogada por cima das frutas ou ser servida à parte.
Árvore super fácil de fazer e muito saborosa com a calda de cacau! Ideal para o natal em família!
Bom apetite!
Consulte sempre um nutricionista para saber quais os melhores alimentos para você!
Fonte da receita (com adaptações): site www.mulherelastica.com.br
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